赤身の上質な部位。柔らかく、甘みも強いのが特徴です。神奈川県大井松田で育った馬肉です。地産地消のおすすめ商品です。

熊本の牧場でじっくり1年育てた自信の逸品。 お値段は高めですが、味わい楽しんでいただける自信があります。 100gごとの個装になっております。 冷蔵庫で半日くらじっくり解凍し、お好みの厚さにスライスするのがオススメ。 時間が無ければ、流水で5～8分くらいで解凍できますよ。 原産地：カナダ 肥育地：熊本